طرز تهیه شربت سیب زمینی شیرین
شربت سیب زمینی شیرین یک دسر کلاسیک چینی است. سیب زمینی شیرین و چسبناک با شیرینی شربت جفت می شود. این نه تنها خوشمزه است بلکه سرشار از مواد مغذی است. در زیر روشهای تولید دقیق و دادههای مرتبط آورده شده است تا به شما کمک کند به راحتی شربت سیبزمینی شیرین خوشمزه درست کنید.
1. آماده سازی مواد

| مواد | دوز | اظهارات |
|---|---|---|
| سیب زمینی شیرین | 500 گرم | توصیه می شود سیب زمینی شیرین قرمز را انتخاب کنید که طعم شیرین و چسبناکی دارد. |
| آب نبات سنگی | 80 گرم | با توجه به سلیقه شخصی قابل افزایش یا کاهش است |
| آب زلال | 1000 میلی لیتر | حدود 4 کاسه آب |
| برش های زنجبیل | 3 برش | اختیاری، طعم را اضافه می کند |
2. مراحل تولید
1.پردازش سیب زمینی شیرین: سیب زمینی شیرین را بشویید و پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. مراقب باشید که آن را خیلی کوچک نکنید تا بیش از حد پخته نشود.
2.خیساندن سیب زمینی شیرین: تکه های سیب زمینی شیرین بریده شده را به مدت 10 دقیقه در آب تمیز خیس کنید تا نشاسته سطحی گرفته شود و از کدر شدن آب قند جلوگیری شود.
3.آب شکر را بجوشانید: آب و شکر سنگی را به قابلمه اضافه کنید، روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد، سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.
4.سیب زمینی شیرین را اضافه کنید: تکه های سیب زمینی شیرین خیس خورده را داخل آب شکر بریزید، تکه های زنجبیل (اختیاری) را اضافه کنید، روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد، سپس روی حرارت ملایم بگذارید و 20 دقیقه بجوشانید.
5.آماده بودن را بررسی کنید: از چاپستیک استفاده کنید تا سیب زمینی شیرین را به آرامی بکوبید. اگر به راحتی نفوذ کرد، حرارت را خاموش کنید.
6.سرو کنید و لذت ببرید: شربت سیب زمینی شیرین پخته شده را در ظرفی ریخته و گرم یا در یخچال سرو کنید.
3. نکات آشپزی
| نکات | توضیحات |
|---|---|
| انتخاب سیب زمینی شیرین | سیب زمینی شیرین قرمز شیرینی بیشتری دارد، در حالی که سیب زمینی شیرین زرد بافت جویدنی تری دارد. |
| تنظیم مقدار قند | شما می توانید شکر سنگ را بر اساس سلیقه شخصی کم یا زیاد کنید یا شکر قهوه ای را جایگزین آن کنید |
| زمان پخت و پز | اندازه سیب زمینی شیرین در زمان پخت تاثیر می گذارد، بنابراین توصیه می شود آنها را به طور مساوی برش دهید. |
| روش ذخیره | به مدت 2 روز در یخچال قابل نگهداری است. خوردن آن در اسرع وقت توصیه می شود. |
4. ارزش غذایی
| اطلاعات تغذیه ای | محتوا (در هر 100 گرم) |
|---|---|
| گرما | 86 کیلو کالری |
| کربوهیدرات ها | 20.1 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| ویتامین A | 709 میکروگرم |
| پتاسیم | 337 میلی گرم |
5. ارتباط موضوعات داغ در سراسر شبکه
در میان موضوعات داغ اخیر در اینترنت، تغذیه سالم و دسرهای خانگی توجه زیادی را به خود جلب کرده است. به عنوان یک دسر سالم ساده و آسان، شربت سیب زمینی شیرین با هدف فعلی مردم برای زندگی سالم مطابقت دارد. موضوعات زیر موضوعات داغ مرتبط در 10 روز گذشته است:
| موضوعات داغ | ارتباط |
|---|---|
| دستور العمل های بهداشتی پاییز و زمستان | بالا |
| دسر خانگی DIY | بالا |
| مصرف قند سالم | در |
| رنسانس غذاهای سنتی | در |
شربت سیب زمینی شیرین نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از فیبر غذایی و ویتامین است و آن را به یک دسر ایده آل در پاییز و زمستان تبدیل می کند. امیدوارم این راهنمای دقیق به شما کمک کند تا شربت سیب زمینی شیرین خوشمزه را به راحتی تهیه کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید